2014-03-31 11:10:00

Ines Domitrović 4. na državnom natjecanju Gastro

Učenica Srednje škole Viktorovac, Ines Domitrović, osvojila je 4. mjesto na 34. državnom natjecanju učenika ugostiteljsko – turističkih škola „Gastro 2014“ u Osijeku.

Od 19. do 22. ožujka 2014. godine održano je 34. državno natjecanje Gastro 2014. u Osijeku koje je okupilo 100 najboljih učenika i isto toliko mentora i ravnatelja iz 39 turističkih i ugostiteljskih škola. Domaćini natjecanja bili su Ugostiteljsko-turistička škola Osijek i Hotel Osijek, a organizatori Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta i Zajednica ugostiteljsko – turističkih škola.

Učenici su se natjecali u osam disciplina, pet gastronomskih i tri hotelijersko-turističke discipline, među kojima su pripremanje menija, posluživanje menija, pripremanje hladnog slanog izloška, pripremanje hladnog slatkog izloška, barsko poslovanje, poslovanje recepcije hotela, poslovanje putničke agencije i predstavljanje turističkog odredišta – destinacije.

Srednju školu Viktorovac predstavljala je učenica Ines Domitrović u gastronomskoj disciplini pripremanja hladnoga slanog izloška, gdje se ocjenjuje tehnologija izradbe, kreativnost i okus jela.

Inesin uspjeh predstavlja veliko zadovoljstvo za Srednju školu Viktorovac, a posebno za njezinu mentoricu Marinu Mrmić i stručnu učiteljicu kuharstva Dragicu Dabić koje su joj prenijele svoje znanje i ljubav prema struci kao i za Hotel Panoniju u kojem pohađa praksu zadnje 3 godine.


Srednja škola Viktorovac